La gastronomie et la culture du sud de l'Italie
Régalez-vous des vues imprenables et des délices qu’offre le sud de l’Italie lors de ce voyage immersif. Explorez de charmants villages côtiers et laissez-vous tenter par les saveurs locales, qu’il s’agisse de déguster une focaccia toute juste sortie du four ou un cornet de gelato à la plage. Faites l’expérience du concept « de la ferme à la table » en visitant une ferme de mozzarella de bufflonne, une oliveraie familiale ou une petite fabrique où on transforme les fèves de cacao en barres de chocolat.
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Jour 1: Vol de nuit vers l'Italie
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Jour 2: Rome
Rencontrez votre guide accompagnateur à votre destinationVisitez Rome à pied par vous-même
Vous verrez :
- La Fontaine de Trevi
- Le Panthéon
- La Piazza Navona
- Les escaliers de la Place d'Espagne
Savourez des plats typiquement italiens pour souper
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Jour 3: Rome
Visite guidée de la cité du Vatican
En compagnie d'un guide expert local, voyez :
- La chapelle Sixtine
- La basilique Saint-Pierre
Ajouter cette excursion approfondie :Cours de cuisine à Rome
Découvrez pourquoi la nourriture joue un rôle aussi important dans la culture italienne durant ce cours de cuisine pratique. En compagnie d'un chef italien local, contribuez à créer plusieurs recette italiennes typiques. Ensuite, assoyez-vous à la table et dégustez les fruits de vos efforts.
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Jour 4: Rome • Capoue • Bénévent
Visitez l'amphithéâtre de Capoue et le Musée des gladiateurs
Visitez une ferme où l'on produit de fromage de lait de bufflone
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Jour 5: Bénévent • Matera
Explorez Bénévent à votre guise
Visitez une chocolaterie multigénérationnelle et goûtez à une panoplie de saveurs
Explorez Matera durant votre temps libre
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Jour 6: Matera | Bari
Visite guidée de Matera
Avec votre guide expert local, vous découvrirez :
- la Casa Grotta di Vico Solitario
- le parc Chiese Rupestri
Faites une visite guidée gastronomique de Bari
Avec votre guide expert local, vous découvrirez :
- la cathédrale de Bari
- la basilique Saint-Nicolas
- des vendeurs d'aliments locaux
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Jour 7: Bari • Ostuni • Polignano a Mare
Visitez une oliveraie locale et goûtez à son huile d'olive
Rendez-vous à Ostuni, surnommée la ville blanche. Faites une visite avec un guide local, puis profitez de temps libre durant l'heure du diner
Dégustez un gelato au bord de la plage
Relaxez à Polignano a Mare, au bord de la mer Adriatique
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Jour 8: Bari • Alberobello
Découvrez les fameuses maisons truli avec un guide local expert
Faites une visite guidée des grottes de Castellana
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Jour 9: Bari • Rome
Envolez-vous de Bari à Rome
Visite guidée de Rome
Avec votre guide expert local, vous découvrirez :
- le théâtre de Marcellus
- la place du Capitole
- le Forum romain et le Colisée
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Jour 10: Retour au Canada
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Jour 1: Vol de nuit vers l'Italie
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Jour 2: Rome
Rencontrez votre guide accompagnateur à votre destinationVisitez Rome à pied par vous-même
Vous verrez :
- La Fontaine de Trevi
- Le Panthéon
- La Piazza Navona
- Les escaliers de la Place d'Espagne
Savourez des plats typiquement italiens pour souper
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Jour 3: Rome
Visite guidée de la cité du Vatican
En compagnie d'un guide expert local, voyez :
- La chapelle Sixtine
- La basilique Saint-Pierre
Ajouter cette excursion approfondie :Cours de cuisine à Rome
Découvrez pourquoi la nourriture joue un rôle aussi important dans la culture italienne durant ce cours de cuisine pratique. En compagnie d'un chef italien local, contribuez à créer plusieurs recette italiennes typiques. Ensuite, assoyez-vous à la table et dégustez les fruits de vos efforts.
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Jour 4: Rome • Capoue • Bénévent
Visitez l'amphithéâtre de Capoue et le Musée des gladiateurs
Visitez une ferme où l'on produit de fromage de lait de bufflone
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Jour 5: Bénévent • Matera
Explorez Bénévent à votre guise
Visitez une chocolaterie multigénérationnelle et goûtez à une panoplie de saveurs
Explorez Matera durant votre temps libre
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Jour 6: Matera | Bari
Visite guidée de Matera
Avec votre guide expert local, vous découvrirez :
- la Casa Grotta di Vico Solitario
- le parc Chiese Rupestri
Faites une visite guidée gastronomique de Bari
Avec votre guide expert local, vous découvrirez :
- la cathédrale de Bari
- la basilique Saint-Nicolas
- des vendeurs d'aliments locaux
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Jour 7: Bari • Ostuni • Polignano a Mare
Visitez une oliveraie locale et goûtez à son huile d'olive
Rendez-vous à Ostuni, surnommée la ville blanche. Faites une visite avec un guide local, puis profitez de temps libre durant l'heure du diner
Dégustez un gelato au bord de la plage
Relaxez à Polignano a Mare, au bord de la mer Adriatique
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Jour 8: Bari • Alberobello
Découvrez les fameuses maisons truli avec un guide local expert
Faites une visite guidée des grottes de Castellana
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Jour 9: Bari • Rome
Envolez-vous de Bari à Rome
Visite guidée de Rome
Avec votre guide expert local, vous découvrirez :
- le théâtre de Marcellus
- la place du Capitole
- le Forum romain et le Colisée
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Jour 10: Retour au Canada
Dirigez un ami ou un collègue vers EF et nous vous remercierons avec une bourse de 1500 $. Plus d'info.
Everything you get
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Airfare & transportation
Your flights—covered. Buses, trains, cruise ships, ferries and subways—covered. We take care of getting you around so you can enjoy the ride.
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Hotels
Safe, comfortable hotels with private bathrooms will be waiting for you at your destination.
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Meals
Traditional breakfasts and dinners bring local flavours to life as part of your tour experience. Lunches are left for you to discover new favourite dishes of your own.
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Entrances
Sistine Chapel • Capua’s Amphitheatre and Gladiator Museum • Bari Cathedral • Basilica of St. Nicholasii Roman Ruins. Capri boat cruise
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Full-time Tour Director
Your dedicated Tour Director is with your group 24/7, providing deep local insight while handling all on-tour logistics.
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Expert Local Guides
Your expert local guides add cultural insight and global perspective on your sightseeing tours.
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Continuous Support
Your dedicated EF team helps you every step of the way—from recruiting and enrolling travellers to planning and managing your tour.
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24-hour Emergency Service
Travellers and their families can count on EF’s dedicated emergency service team.
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Worldwide Presence
EF has over 500 schools and offices in more than 50 countries worldwide so wherever you go, we’re there too.
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Peace of Mind Program
Feel secure knowing your group can change their destination or travel dates due to unforeseen circumstances.
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